日期:2013-05-17 10:57
生猪屠宰管理是涉及到老百姓健康和食品安全的大问题。目前在日常管理中， 存在私屠滥宰打击难以彻底，生猪定点屠宰行业发展不平衡，屠宰企业赢利弱、面临生产经营亏损，执法力量薄弱等困难,2012年龙湾区商务局成立以来，一直竭尽所能加大巡查和打击生猪私宰行为力度，确保老百姓吃上放心肉。今年以来，龙湾区商务局大力推进 生猪屠宰安全监管体系建设，近期，下属区生猪屠宰管理所出台多项针对生猪私屠滥宰监管措施，力争从根源上整治食肉安全问题。
一、加大执法力度开展联合执法，对私屠滥宰进行集中整治。对城乡结合部和其他管