日期:2013-05-13 09:05
波兰一直是欧盟最大的马肉出口国，该国出产的马肉以营养丰富和健康安全著称。波兰马肉的传统进口国主要是意大利、法国和德国等有食用马肉习惯的西欧国家，其中意大利是波兰马肉的最大进口国。
今年年初以来,在欧盟国家内发生的马肉风波对波兰的马肉出口造成了严重影响，使其马肉出口量一度锐减约40%。在马肉风波渐渐平息之际，走访了波兰最大的一家屠马场。
波兰最大的屠马场名为MKZ公司，位于波兰西南部大波兰省拉维赤县。公司总经理马可范帝尼介绍说，波兰目前约有六七家屠宰场从事肉马宰杀和出口，MKZ公司每年宰杀1.35万匹