日期:2013-05-09 15:18
除安全隐患。三是严格执行生猪定点屠宰场病害猪无害化处理管理办法，对检验不合格的生猪和肉品严格按照无害化处理规程进行严格规范的无害化处理，确保生猪无害化处理指数清、底子明，台帐登记齐全。
同时加大对各经营肉品的批发市场、农贸市场、超市和采购肉品的餐饮企业、集体食堂等领域的专项巡查，告知餐饮企业、集体食堂负责人在采购肉品时必须严格索要肉品检疫、检验合格证明，从而有效的打击私屠滥宰和销售未经检疫肉品的违法行为，督促肉品经营者依法落实进货查验制度和肉品安全经营主体责任制度，严格防范私屠滥宰肉品流入加