日期:2013-04-25 13:39
运输机、摇烫机、剥皮机、桥式劈半机、打毛机、输送机等。使大中型肉类联合加工厂大都采用了屠宰加工自动轨道流水生产线，基本实现了相对的机械化生产。
改革开放以来，人民生活水平的逐步提高，推动了肉类工业的发展。通过引进国外先进技术设备，加快了消化吸收和技术改造步伐。据不完全统计，到20世纪末，我国从德国、丹麦、瑞士、日本、美国、奥地利、意大利、西班牙等国家先后引进了高、低温火腿肠生产线700多条，引进1000多台灌肠机、200多条畜、禽屠宰线，上万台斩拌机、盐水注射机、乳化机、连续自动真空包装机等先进肉类加工