日期:2013-04-23 13:56
、切实加强畜禽屠宰疫情排查和监测工作
各地商务主管部门要紧急行动起来,严格按照国家、省有关畜禽屠宰的法律法规,对辖区内畜禽屠宰企业进行一次全面排查,认真开展疫情监测调查工作,从屠宰管理工作的源头抓起,切实要求定点屠宰场抓好从畜禽收购、检疫、屠宰加工、肉品检验等方面的管理工作,确保定点屠宰工作规范运行。全力做好畜禽屠宰场待宰、屠宰、检验检疫等区域和畜禽交易场所检验检疫工作,发现异常情况,迅速报告,及时应对,防止扩散蔓延。
三、切实做好屠宰场防疫和消毒灭源工作
各地商务主管部门要进一步加大