日期:2012-07-02 09:15
产成本不断攀高，包括鸡苗成本、饲料成本、人工成本、防疫成本等。秦富教授还谈到其他问题，比如生产规模扩大，由于长期以来小规模分散养殖为主的生产方式，使标准化、集约化程度普遍较低，这与发达国家相比还存在较大差距。另外，蛋品消费差异大、城乡消费差异大、区域消费差异大以及加工水平太低、蛋品贸易低且单一的问题也同时存在。
中国农业大学动物科技学院教授杨宁也有同感，即生产条件简陋、生产性能不高、遗传潜力未得到充分实现、生物安全体系不健全、疾病风险大等。此外，和发达国家相比，生产成本较高，价格波动幅度也较