日期:2013-04-22 09:49
3.2 感官要求
接触食品的表面应光洁，无污垢、锈迹，焊接部应光洁，无气孔、裂缝、毛刺。
3.3 理化指标
理化指标应符合表1的规定。
表1 理化指标
项目指标检验方法
铅（以Pb计）（mg/dm2） 4%（体积分数）乙酸 0.01GB/T 5009.81
铬（以Cr计）（mg/dm2） 4%（体积分数）乙酸 0.4
镍（以Ni计）（mg/dm2） 4%（体积分数）乙酸 0.1
镉（以Cd计）（mg/dm2） 4%（体积分数）乙酸 0.005
砷（以As计）（mg/dm2） 4%（体积分数）乙酸 0.008
注1：浸泡条件均为200mL/dm2，煮沸300min，再室温放置24