日期:2013-04-18 09:34
昨天从济南市食安办了解到，济南市将进一步加强生猪定点屠宰管理，对城乡接合部、行政区域交界地、偏远农村、肉品加工集中地等私屠滥宰高发区域，重点盯防、集中整治。
济南市食安办要求，各级商务部门需加大对生猪定点屠宰行为的监管力度，严禁定点屠宰企业出借、转让定点屠宰证书或标志牌。畜牧兽医部门需加强生猪屠宰检疫，严格开展屠宰同步检疫监管，坚决杜绝只收费不检疫以及检疫证明填写不规范等问题的发生。工商行政管理部门严格肉品市场准入，以各类经营猪肉的批发市场、农贸市场、集贸市场、超市等为重点，加大巡查和执