日期:2013-04-17 13:52
根据湖南省商务厅生猪屠宰统计监测系统显示， 2013年3月份湖南省生猪屠宰量及销售量环比增长，同比小幅减少，生猪收购价及白条肉出厂价格呈现下跌的趋势，具体情况如下。
一、 生猪屠宰情况
1、屠宰量整体大幅增长
2013年3月份生猪屠宰加工企业屠宰量为707794头，环比增长20.51%，同比下降0.11 %，3月份监测的14个市州生猪屠宰量都增长，增幅较大的有长沙、岳阳、常德和张家界，分别增长50.75%、39.38%、38.21%和34.39%。
2、生猪平均收购价全面下跌
监测数据显示，3月份生猪收购均价为14.87元／公斤，环比下降9.