日期:2013-04-11 11:06
,本地品牌企业供应1万余头,上海肉类市场产供销是正常有序的。
二、上海生猪产品质量安全是可控的
首先,政府对入沪猪肉质量的管控是严格的。凡进沪生猪企业,必须由产地省级畜牧兽医主管部门进行资质审查,经本市畜牧兽医部门同意后方能取得供沪资格。供沪生猪必须出具产地检疫合格证明。而外地生猪产品的加工企业必须取得市商务委的对接备案。外地进沪生猪和生猪产品必须从规定的道口入境,经过道口验证及检疫合格后,方能进入本地市场。同时,市商务委安装了猪肉质量安全追溯系统,每天对各供应商的生猪来源、屠宰场所、物流