日期:2013-04-11 11:06
近段时间，因黄浦江死猪事件、禽流感致人死亡事件，引起社会各界的高度重视及市民消费的恐慌心理。上海市肉类行业协会也接到各方面的咨询信息询问近日网络、微博、微信上有关本市猪肉市场存在病死猪、含有瘦肉精传言是否属实等问题。为及时答复市民关注，稳定市场供应，本会特发布以下若干意见。
一、上海生猪产品的市场供应是正常有序的
本市提倡生猪产品的品牌化。目前上海肉类市场影响力和市场份额较大的品牌主要有五丰上食、爱森、膳博士等品牌。
本市居民每日的猪肉消费量大约在3万头，其中外地品牌企业供应近2万头