日期:2013-04-07 10:58
新疆自治区经过研究将分南疆 (喀什地区、和田地区、克州、巴州、阿克苏地区，哈密地区、吐鲁番地区)、北疆 (乌鲁木齐市、昌吉州、石河子、克拉玛依市，伊犁哈萨克自治州、博尔塔拉蒙古自治州、阿勒泰地区、塔城地区)两个片区举办畜禽屠宰肉品品质检验人员培训班，培训日期分别为，南疆片区培训时间4月10日至11日，北疆片区培训时间4月17日至18日。
培训内容
肉品检验检疫相关法律、法规、制度及基础知识，畜禽屠宰管理条例、办法及肉品品质检验人员职责，屠宰加工工艺流程及宰前、宰后检验与处理，屠宰检疫技术规范、病害畜禽