来的丸子圆润度很好。
丸子生产线中的小型肉丸机，主要是用来做小圆丸子的，丸子的直径15mm,22mm,27mm。小型肉丸机的工作效率高，每分钟的丸子量在300粒左右，相当于12-18个人的手工工作。贡丸机的馅料如果是肉泥丸的话必须经过打浆机、斩拌机之后，如果是肉粒丸的话必须经过拌馅机之后才能用贡丸机，这样能增加馅的粘度和弹性，做出来的丸子效果更好。
丸子生产线，贡丸机，小型肉丸机中用到的肉一般有冻肉和鲜肉两种，机器在加工肉的过程中会产生热量，热量会使肉中的蛋白质变性，营养其原有的营养价值。所以在肉选择的时候最好用冻肉