日期:2013-03-29 14:34
为确保猪肉消费安全，安徽省商务厅近日发出通知，要求各地加强屠宰环节监督管理，进一步保障猪肉市场供应。
通知要求各地认真落实严禁收购死猪和病害猪、严禁未经品质检验合格的生猪产品出厂要求，加强屠宰环节日常监管。对经举报发现辖区内有违规行为的，一经查实，加大处罚力度。情况特别严重或造成极坏影响的，依据相关法规条例，取消定点屠宰资格，并追究相关人员责任。
对辖区内的中央、省级储备肉资质企业和基地，各地要主动服务，指导、督促企业加强在栏活畜的管理，扎实做好疫病防控等各项工作，要严格按照操作程序对