日期:2012-06-28 09:22
计价格还得上涨
与菜价浮动大不同的是,济南的羊肉价格近期并未下落,基本维持在2930元一斤,部分超市的羊肉价格已经接近35元一斤,个别超市还出现了羊肉缺货的情况。
羊肉价格上涨是多种因素造成的。已经从事羊肉批发行业十几年的赵先生给记者算了一笔账,近年来饲料、饲草价格、人工工资大幅增加,加之运费攀升,致使活羊的饲养成本、羊肉的加工成本以及运输成本不同程度增加,推动羊肉零售价格上涨。这样一算,今年相比去年大约羊肉价格大约上涨了25%。
夏天普通家庭对羊肉的需求量不是特别大,主要是提供给一些经营烧烤的