日期:2013-03-29 13:37
近日，兰州市畜禽定点屠宰管理办公室透露，兰州市肉类追溯体系建设目前已完成了市级管理平台和流通节点子系统的软件开发，现正在进行市级平台、六个节点设备的安装和系统软件的调试，5月份将完成建设任务。届时，肉食品安全问题发生时，监管部门可以通过市级管理平台，在第一时间锁定源头、追踪流向。另外，从即日起至5月底，兰州市将对审核清理定点屠宰企业工作进行回头看，对审核清理达标企业，要查缺补漏，进一步提高肉品质量安全保障；对改造任务未完成企业，要搞好跟踪服务和督促检查工作，确保按时完成后续审核清理工作。企业迁