日期:2013-03-29 12:06
场屠宰。这个突然的决定不仅令天河区生猪养殖户和代宰户措手不及,甚至连市工商局屠宰管理小组负责人说起来都语带抱怨,他们4月1日关闭,3月十几号才派人通知我们。而批发商和代宰户是在3月20日才接到通知。
据了解,天河肉联厂日宰猪量1300头,猪肉日产量约30万斤,目前在全市具有屠宰资格的六家屠宰场中排名第二。如果改为在茅山、雅瑶、嘉禾、良田和花都等5家肉联厂屠宰,运输距离增加70多公里,运输难度也相应提高,代宰成本将因此增加10元/头。代宰企业表示,他们目前向猪肉档主收取每头生猪70元的代宰费,代宰每头猪利润仅10多