日期:2013-03-28 14:23
规定报送信息，实现重点食品生产、收购、加工、存储、运输、销售全过程安全信息可追溯。二是在农产品生产源头，农业投入品经营者要建立经营记录并保存2年以上。三是在生产加工环节，畜禽屠宰企业要建立稳定的货源基地并记录养殖信息，不得收购或屠宰加工无固定基地、无法追溯来源的动物产品。四是在流通环节，生产经营者要查验记录食品信息并保存2年以上。
（七）加强信用监管，对构成犯罪者实行终身行业禁入。一是建立食品安全信用信息平台，统一归集、公布食品生产经营者的身份信息、提示信息、警示信息、良好信息。二是将食品许可