日期:2012-06-28 08:50
式,并发力全产业链经营严格把控食品安全。
严格的食品安全管控措施使雨润的产品得到了市场的广泛认可,也极大地推动雨润的发展。根据中国商业联合会、中华全国商业信息中心发布的2011年度中国市场商品销售统计结果,雨润集团低温肉制品、冷鲜肉市场占有率均列全国第一。
从源头到餐桌 把控全产业链
食品安全事关百姓生命安危,全产业链则事关龙头企业的产业兴衰。为保证雨润食品在流通市场销售中的安全,雨润根据自己企业的特性,创造性地提出了肉食品行业全产业链经营的概念,即:纵向覆盖种植、饲料、育种、养殖、屠宰、精