日期:2013-03-27 15:24
品检测发现，其中的5份竟然全部都是猪肉，检出率高达六成之多，与国外的牛肉掺马肉相比，显然是有过之而无不及。
无论是用滚揉机滚过的五香肉、牛腱子肉还是粉色半熟牛肉，竟然全都是用猪肉、添加剂等制作而成。而无论是卤味店老板、经销商还是批发商，对此都心知肚明。相关部门为何不能主动进行检测？最后发现的，竟然是受欧洲牛肉风波影响的一家媒体的启发才有的检测行动？更可怕的是，尽管这种假牛肉是在杭州市场上被发现，但现在看来，类似的假牛肉或许全国不少地方都存在。
食品安全频发的原因总是被归咎于多个部门监管而