哈市发布《畜禽屠宰环节肉品安全事故应急预案》
日期:2013-03-27 11:16
,检验涉案畜禽产品,并依法对违法者进行行政处罚,对涉嫌犯罪者移交公安机关处理。其二,依法就地或异地封存与事故(事件)有关的畜禽产品及相关产品;对确认属于被污染的肉品及原料,责令生产经营者召回、停止销售,并对病死、病害畜禽产品进行无害化处理。其三,从严查处因突发肉品安全事故而导致的囤积居奇、哄抬物价等扰乱市场秩序和社会秩序的行为。
  核心提示
  肉品安全事故分四级
  Ⅰ级为特别重大食品安全事故
  特点:受污染畜禽产品流入两个以上省份或国(境)外(含港澳台地区),造成特别严重健康损害后果等。
  Ⅱ级
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