山东省牛羊肉价格持下跌态势 预计不久将反弹
日期:2013-03-25 11:04
近一年来的连续上涨，其刚性空间和消费者的心理承受底线已接近阈值，在市场消费规律的作用下，必然会出现一个回调，以缓和上涨势头。
　　山东省畜牧兽医信息中心认为，牛羊肉价格回调是表面调整，并非根本的供需矛盾得到了缓和。随着消费者饮食结构的调整，牛羊肉市场需求在增加，但在当下牛羊产业发展基础薄弱、饲养成本上升、散户退出加快等不利情况下，牛羊肉供需矛盾必将日益突出。因此，受成本硬性支撑和需求刚性拉动，预计牛羊肉价格不久将触底反弹。

　　责任编辑：王佩东

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