日期:2012-06-27 09:30
视频监控、网络查询等信息技术的基础上，建立食品安全信息数据库，这样，金锣生产的所有产品都拥有一个独一无二的身份证产品追溯码。在不久的将来，通过网络系统和产品追溯码，消费者就可以清晰获知所购买金锣产品的生产单位、生产日期、供应商信息、检疫信息等。全程透明，全程可追溯、让消费者有据可查，买的安心，吃的放心。
而对于企业自身来说，这样一个全透明的可追溯体系，也便于金锣集团实现自查和质量管理。一旦发现问题，企业能够根据溯源进行有效的控制和召回，从而保障食品安全和消费者的合法权益。
在近期召开的第四