日期:2013-03-21 11:21
年猪肉价格大涨可能性很大。
事实上，暴涨暴跌似乎成了猪肉市场的一种常态。有统计显示，近30年来猪肉价格大约经历了8次周期，每次周期持续时间为3-4年，波峰价格比波谷价格高出近1.5倍。养殖者陷入了一年赚、一年平、一年亏的猪周期怪圈。而在每次猪肉跌幅超出预期时，政府部门就会出手救市，猪周期怪圈一直难解。
要根本解决猪肉价格问题，需要推行规模化、订单化生产，规模化生产可以保证稳定供应，订单化生产可以有效满足市场需求，可以有效避免盲目性，进而减少价格波动。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥认为，猪肉价