日期:2013-03-18 09:15
《关于实施食品安全红名单、黑名单管理制度的意见》，逐步完善信用征集、分级评价、责任追溯和失信惩戒等配套管理措施，年内全面建成全市统一的食品行业诚信信息平台，推动食品安全信用结果与行业准入、融资信贷、税收等挂钩。对违法违规问题严重的经营主体，要追究负责人的责任，对被吊销证照企业的有关责任人，实行行业禁入。
试点牛羊禽类定点屠宰
目前进入青岛的猪肉已经有了严格的监管追溯体系，但牛羊、禽类的追溯体系还不够完善。会上介绍，今年青岛市要进一步完善现有的肉菜流通追溯系统，逐步扩大范围和品种，力争覆盖所