既要防止“肉贵伤民” 也要避免“猪贱伤农”
日期:2012-06-26 09:14

  改革开放以来,我国生猪生产和价格在1985年、1988年、1994年、1997年、2004年、2007年和2011年至今共经历过6次明显波动,生猪价格年上涨幅度均超过10%,其中2011年的涨幅超过50%。生猪生产和价格的周期性大幅波动,增加了生产经营的不稳定性,也影响了居民消费价格总水平的稳定,更增加了宏观调控的难度。
  报告指出,猪肉在我国居民的食品消费结构中的地位举足轻重,猪价涨跌揪人心。从最近几轮猪周期的影响来看,猪价暴涨暴跌的危害主要体现在三个方面
  一是滋生投机心理,不利于行业的长期稳定。猪价暴涨暴跌,加剧了一些
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