日期:2012-06-25 10:03
6月25日讯有着5000多年历史的沙子岭土猪有了自己的专卖店！6月22日，沙子岭猪保种基地在我市设立首家专卖店并开门纳客，从此市民在家门口便可品尝到正宗的沙子岭猪鲜肉。
沙子岭猪属我国畜禽遗传资源重点保护品种，是湖南最优良的地方猪种之一，具有瘦肉率高、肉味鲜香、营养和医学价值高等特点。据考证，沙子岭猪距今已有5000多年的历史，早在商周时代，湘潭就有养殖沙子岭猪的记载。
为加大沙子岭猪的保护和开发，我市将此项工作列入了市政府工作报告和十二五规划，并在资金、技术等方面加大了对龙头企业的扶持力度。湖南湘