日期:2013-03-11 08:59
急调度指挥平台三项内容，主要由零售终端信息追溯管理系统、溯源秤和肉品流通安全信息卡组成。
张纪南表示，市民消费终端是监管的最后一道关口，而这个肉菜追溯系统真正的监管重点，在于对生产企业和流通企业的监控。只有合格和符合标准的企业才可纳入到这一体系中，而且进入体系的生产企业、批发商都要实名备案。这样就将一些不符合标准的黑小加工店全部拒之门外了。
在平房区的肉类蔬菜流通追溯备案中心记者看到，该区率先对区内确定的肉菜追溯流通节点、经营主体进行备案，从而使农贸市场摊主一摊一卡，为系统运行做准备。目前