日期:2013-03-04 10:51
验合格印章图样。
(四)屠宰子系统。
在本规范专指肉菜流通追溯体系架构中的生猪屠宰环节追溯子系统。
二、激光灼刻内容
在屠宰企业相应生产环节,激光灼刻设备可通过与屠宰子系统的连接将获取到的信息(批次码、生猪产地检疫证号、个体码、其它追溯数据等)灼刻在二分体片猪肉表皮;亦可灼刻符合SB/T 10570-2010标准要求的肉品品质检验合格验讫章等信息。
(一)批次码。
由屠宰子系统按照肉类蔬菜流通追溯体系编码规则中对屠宰厂生猪进厂时所产生的生猪入厂或出厂批次码的统一规则生成。
(二)动物检疫合