肉类流通监管专用激光灼刻设备技术要求
日期:2013-03-04 10:51
市等流通节点的验证
  在经过激光灼刻的白条肉进入批发市场、超市、标准菜市场等后续流通节点时,可通过与节点的管理方式相结合,避免非正常渠道的白条肉进入流通市场。
  1)码的有无
  由流通节点经办者或管理者对白条上的激光码进行人工查验。
  2)码是否正确
  通过手持设备采集片猪肉上的激光码,根据采集到的激光码是否已由上游节点(屠宰企业)写入到IC卡内,判断该激光码是否在该批次交易范围内。
  3)码与交易主体的关联
  在片猪肉出场、批发、零售等交易环节通过激光灼刻码数据采集终端或人工输入方式逐一对交易
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