肉类流通监管专用激光灼刻设备技术要求
日期:2013-03-04 10:51
水源、热水(大于75℃)水源的冲洗。
  六、安装要求
  (一)安装高度。
  激光灼刻设备的高度应符合GB/T 17237-2008标准中5.8.2.1规定的要求。
  (二)安装工位。
  激光灼刻设备应安装位于GB/T17236-2008标准中5.12.2规定的复验工序后,对检验合格的片猪肉进行灼刻码、印。
  对白条挂钩上未安装RFID的企业,安装工位须位于可识别生猪屠宰批次的屠宰生产线的相应位置。
  七、外观及结构要求
  (一)产品的设计和结构应保证在规定条件下使用时,不引起任何危险。
  (二)产品表面不应有明显的凹痕、划伤、裂缝、
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