日期:2012-06-21 09:21
生产者的社会责任，确立惩罚性赔偿制度，加大对违法食品生产者的处罚力度。
龙大肉食是以生猪养殖、生猪屠宰及肉制品生产与销售为主营业务的大型猪肉食品企业，采购、生产与销售环节对质量控制的要求较高，产品质量和食品安全对龙大肉食的发展至关重要。虽然龙大肉食在经营过程中严格推行质量管理体系和控制体系，健全食品安全管理制度和检测制度，龙大肉食控股子公司杰科检测是国家级食品检测机构，能够对药物残留、抗生素、微生物等 900 多项指标进行检测，龙大肉食设立至今未发生食品安全事故，但仍有可能因为偶发性因素引起的控制