新疆2013年确定242家畜禽定点屠宰企业
日期:2013-03-01 16:44
准的屠宰企业的定点资质。
  其中,对我区311家的牛羊类、生猪类、家禽类畜禽定点屠宰企业全面清理,通过企业自查、限期整改、检查验收、核查验收等四个阶段进行了的审核清理,确认了242家畜禽定点屠宰企业为合格点屠宰企业。
  审核清理为肉品安全肃清了市场,同时也为企业生产出保质保量的肉品创造了条件。新疆伊犁巴口香实业有限责任公司董事长邹劲松就是受益者之一,他告诉记者,在屠宰企业资格审核清理工作前,在附近有大大小小几十个点的屠宰厂中,其中不乏技术落后、缺乏检验检疫者,不仅为食品安全制造了隐患,同时也为过高管
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