上海梅林:“小罐头”牵动综合食品产业链
日期:2012-06-21 09:17
食品、正广和网络购物、爱森肉食品和上海市食品进出口等4家企业经营性资产而实现资产重组。由此,上海梅林正式启动了从单一食品制造向综合食品制造和食品分销的双主业转型升级。
  小小罐头不简单
  小小的罐头,看似简单,可其中的科技创新和工艺提升却不容易。
  梅林罐头最经典的四款产品号称 四大金刚:午餐肉罐头、八宝饭罐头、番茄沙司、火腿罐头。就以梅林午餐肉罐头为例,公司在上世纪50年代末聘请捷克专家按照西式菜肴定位开发,并经特殊工艺精制而成,之后又经过改良,产品风靡了60余年。在菲律宾,当地百姓的一大流行吃
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