日期:2013-02-28 10:58
2月25日至26日，欧盟成员国主管农业和渔业的部长在布鲁塞尔开会，就马肉冒充牛肉引发的马肉风波商讨对策。法国、德国、奥地利、英国、葡萄牙等国农业部长们大都认为，当前保障食品安全的关键是，要对所有进入商品流通领域的食品贴标签，这样才可能找到问题食品的污染源。但也有专家指出，考虑到肉类行业供应链监管不力，这个方案的可行性不大。
会议轮值主席、爱尔兰农业、食品和海洋部部长西蒙?科文尼认为，对肉制品进行DNA检测，让消费者知道自己吃的是什么，比强制性标签更重要。另外，通过对肉制品加强检测，还能知道其中是否