病死猪肉黑产业链:产供销一条龙年销7吨
日期:2013-02-28 09:40
有效震慑,猪肉家禽等市场得到了有效净化。但是,对病死猪无害化处理的相关环节,还有待完善。
  本案中一位摊主承认,出售的时候病死猪肉和普通猪肉混在一起放在案板上,几乎看不出区别,顾客很难辨识。其中有些病死猪肉还被制成肉糜、肉丸出售,消费者就更难分辨肉质好坏;许多兽医在猪发病前期,一般都会被请去治疗,但缺乏有效的信息源头采集措施。
  此外,本案中被另案以玩忽职守罪判处有期徒刑1年6个月的江阴市申港镇兽医站站长肖某,则发挥了牵线搭桥的作用,被江阴市检察机关查办。这在一定程度上也暴露出监管环节依然存在腐
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