日期:2013-02-27 10:06
得到更好营养，肉蛋品质会更好，而单纯喂谷物鸡会营养不良。广州市饮食服务公司饲养场场长陈永坚则表示，消费者认的不是鸡的营养，而是风味。
湛江遂溪腾飞养殖专业合作社副社长张永表示，为了增加鸡肉的口感和风味，应适当延长饲养周期，快大白羽肉鸡养够6个月，它的风味也很足。用谷物饲养则是迎合消费者害怕饲料添加剂有抗生素、激素的心理。
陈永坚认为养鸡企业宣传不吃饲料的鸡是在迎合消费者心理，借此炒作概念。全价饲料是混合的加工饲料，玉米、小麦、豆子等属于单一饲料，同是饲料，不能说混合了、加了添加剂就一定不健