日期:2012-06-21 08:59
些鸡肉公司正竭力证明自己在履行社会责任方面作出的努力,强调自己对环保、可持续发展、动物福利和其他问题的承诺。但恼人的问题仍是:消费者关心这些吗?从市场营销人员的讨论判断来看,这取决于消费者是谁,以及消费者所处的地区。
Beauvais说:这是一个小问题,但消费者却越来越关注。海产品的可持续发展要比家禽产品的可持续发展更加引人关注。某些地区的消费者对这个问题则格外关注,比如麦迪逊、威斯康辛州、芝加哥和明尼阿波利斯一圣保罗。Beauvais的公司在芝加哥的高档连锁店马利亚诺鲜肉市场,正在试用可用来堆肥的膨胀性聚氯