日期:2013-04-17~2013-04-19
展出面积10000平米，专业观众9365人。
【日程安排及地点】
报到布展：2013年4月15-16日 展览时间：2013年4月17日-19日
撤展时间：2013年4月19日下午2：00
展会地点：石家庄国际博览中心（东大街3号）
【参展范围】
各类肉类食品添加剂、香辛料、肉味香精、肉类腌制剂、肉类乳化剂、乳化腌制剂、各类肠衣、保鲜剂、肉制品加工工艺、配方.
加工与设备：畜禽屠宰设备、肉类产品包装设备、肉类产品加工设备及技术、肉类产品检验及检测设备、肉类产品灭菌卫生设备、水产加工设备、罐头加工设备、肉类食品安全追溯