日期:2012-06-21 08:36
食用物质。为此，经营者应主动向消费者明示产品成分(包含水、冰等占产品的比例)和保质期限(或最长食用期限)。添加水(冰)的现榨果蔬汁不得称为纯果蔬汁饮料。
上海进入黄梅季节，也是细菌性食物中毒的高峰，作为食品专家对市民有什么建议？
谢敏强：近日，上海进入黄梅季，昨天细菌性食物中毒风险等级再次出现红色预警，这是本市今年第三次发布高度细菌性食物中毒风险。细菌性食物中毒发生率和温度、湿度有密切关系。每年5月到10月也是食物中毒高发季节。每年从5月开始，上海食品药品监督管理局和气象局一同发布细菌性食物中毒预警