日期:2012-06-21 08:36
面标有消毒液配比刻度。
此外,对小饭店的产品品种进行了控制,加工制作熟食必须要有专门的操作间。
五谷杂粮要煮熟后榨汁
新闻晨报:现在很多市民有种说法,到饭店里不要点现榨果汁,不少人说是调出来的,这种说法对吗?市民如何鉴别?
谢敏强:对现榨饮料,国家一直都没有相关标准。为此,上海正在加快制定现榨果汁的地方标准。本市制定的《现制饮料食品安全地方标准》已经结束公开征求社会意见,近日将提交上海食品安全标准委员会通过后发布。这个地方标准对制售饮料单位的场所、从业人员、原料等作出规范。加工制作现