日期:2013-02-22 15:08
来吸引消费者的，于是会尽可能地压低供应商的价格，在这样的大环境下，供应商以次充好可能是被默许的做法。
云无心：我认为此事并不是食品安全问题，迄今也没有发现有什么食品安全方面的问题。实际上，在目前这种食品供应链之下，可能只是在某一个环节混入了马肉，下游的商家并不知情。欧美对食品标注都很严格，基本原则就是如实、不误导。如果牛肉中混入了马肉，就必须要说明，这跟是否安全无关，而是如实的原则。
暴露问题
广州日报：马肉事件引发的食品安全信任危机令人始料不及，这暴露了欧洲食品监管方面的哪些漏洞？