日期:2013-02-22 15:08
没有受到影响?事件属于食品安全问题范围吗?
以次充好被默许
常天乐:马肉事件曝光后,民众的反应普遍比较震惊。马肉可食用,但是从文化上来说,马和狗对于欧洲很多人来说是比较亲近的宠物,所以一开始民众从心理上难以接受。随后,部分马肉被检测出含有不允许在食物中出现的止痛药物苯基丁氮酮,即保泰松,这个问题立即上升到食品安全的层面来讨论。现在大家都表现出对食品安全的担忧,也在反思为什么大型的超市和食品公司难以提供安全的食品。
云无心:马肉事件主要是对消费者心理上的打击。实际上,跟美国相比,欧洲民众