环球牛肉聚香江
日期:2013-02-22 10:20
  一把刀,一副叉,白色围裙系脖颈。在中环老牌的文华扒房里,Patrick刻意在女友面前摆出绅士范儿。尽管自己平时出街连买一瓶9元(港元,下同)的柠檬茶都要犹豫,但是夜却豪掷逾两千元,特意点了两客澳大利亚顶级和牛,只为博得美人一笑。
  和其他香港年轻人一样,吃牛扒、叹西餐早已成为了Patrick生活中的一部份。情人节、朋友生日、圣诞节、复活节,甚至中秋节,都会早早预订位置一尝来自世界各地的顶级牛肉。
  记者在餐厅里看到,美国顶级肉眼、澳大利亚和牛、日本神户和牛的样品随意摆放在陈列架中,牛排套餐动辄700元一份,但
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