笨猪肉到底什么标准？
日期:2013-02-22 09:42
以大家都感觉比较安全，吃起来肉香，口感好。现在的情况是，饲料比较充足，精料也丰富。而且现在的猪比以前娇生惯养，所以要喂一些料精，并采取一些防疫措施。
　　程彬说：目前，国家还没有笨猪肉的相关标准，但有绿色食品标准。不过笨猪肉应该比绿色猪肉等级要低，因为绿色食品在对饲料的原料、饮水及饲养方式都有严格的标准。他认为，如今的笨猪肉，满足两个条件即可：品种为地方品种，饲养期长在一年左右即可。要想找没喂过料精的纯笨猪肉，几乎不可能。

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