日期:2013-02-19 10:01
害、动物疫病危害和畜禽原料价格大幅波动等不利因素，积极调整产业结构，转变发展方式，在产业结构、技术装备、产品质量等方面都得到新的提升肉类总产量增长，肉制品比重有所提高；产品销售保持增长，企业经济效益提高；产业集中度提升，区域布局渐趋合理；企业技术进步加快，质量安全管理加强。进入十二五，中国肉类产业承载新使命和新任务，并面临诸如消费需求持续增长，稳定供应难度加大、消费结构升级加快，产品结构亟待调整等等的新挑战。
第十一届中国国际肉类工业展览会作为中国肉类产业发展展示平台和服务窗口，将在党的十八