火腿肠多“混搭” 配料表排名违反国标
日期:2013-02-18 09:37
挑选了一些名称里不含有鸡字样的火腿肠查看,发现约有80%的火腿肠配料中都有鸡肉。
  在一超市的货架上看到一款牛肉风味香肠和一款香甜牛肉风味香肠,在配料表中,排名第一位的是鸡肉,至于主角牛肉,一个被排在配料表的第七位,另一个则排在了第十五位。
  有无鸡肉:火腿肠售价差异大
  经过仔细对比发现,加了鸡肉的火腿肠,价格要比同等规格的纯猪肉产品便宜。比如一款加了鸡肉的320克猪肉风味香肠,售价为6.8元,而同规格的纯猪肉香肠的售价达到10元左右。
  此外,纯鸡肉肠的价格则比猪肉、鸡肉混搭的火腿肠更便宜,同规格
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