日期:2013-02-18 09:14
各国发展水平不一，在食品安全、食品监管等方面存在差异。部分东南欧国家存在着执法松懈的情况。
更严重的是，目前所暴露出的问题也许只是冰山一角。英国议会上周发布的一份初步调查报告表示，整个肉制品供应链受掺杂污染的规模是令人震惊的，还会有更多的丑闻被揭露出来，涉及英国以及整个欧洲大陆。有资料显示，在过去三年的抽检中，英国的牛肉肉制品就多次显示含有某种只会用于马的消炎药，但这些信息并没有引起食品监管部门的足够重视。一位英国食品标准管理局的前任官员17日也向媒体表示，有关马肉的问题早在2011年就已发现。在2