欧洲“马肉风波”的问与答
日期:2013-02-17 09:44
罗马尼亚颁令禁止马匹上路,但这道禁令去年才得以实施。博韦推测,可能正因为这道禁令,才导致罗马尼亚大量马匹被送进了屠宰场。
  目前对马肉源头的调查重点,集中到罗马尼亚的两家屠宰场,罗政府已宣布就此展开紧急调查。不过,罗方称,难以相信罗马尼亚的屠宰场能够把马肉标注为牛肉出售,因为屠宰场出售的可不是肉酱。成块马肉与牛肉的气味、色泽和质感完全不同,专业人士即便睁一只眼闭一只眼也不难辨识。
  问题之五:欧盟监管体系真失守了吗?
  从目前的调查情况看,马肉风波属标识欺诈,非食品安全事件。尽管如此,对于阻
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