欧洲“马肉风波”的问与答
日期:2013-02-17 09:44
止痛剂成分,其威胁人体健康的风险也非常低。
  从理论上讲,马肉当然可食,欧洲人也并非真以食马肉为禁忌。历史上,拿破仑兵败莫斯科城下后,又冻又饿的法国兵士正是靠吃马肉活着回到故乡,并把吃马肉的习惯传给后代。十几年前疯牛病肆虐欧洲时,英法等欧洲多国媒体都曾报道民众改食马肉。
  问题之四:何以冒出如此多的马肉?
  欧洲人虽然养马,但大多并不以屠宰食用为目的。那么,如此大量的马肉从何而来?英国《独立报》网站10日援引欧洲议会农业委员会副主席若泽博韦的话报道,数百年来,罗马尼亚人一直使用马车代步。6年前,
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